Витамин С

Витамин C – настоящий супергерой организма, который умеет все: от борьбы с простудой до сохранения молодости. А поскольку он не синтезируется в организме человека, то должен регулярно поступать с пищей.

Основные функции витамина C:
♻️  участвует в синтезе коллагена, поддерживая здоровье кожи, сосудов и соединительной ткани;
 помогает поддерживать иммунную систему;
⬆️ улучшает усвоение железа из растительных продуктов;
 работает как антиоксидант, защищая клетки от повреждения.

Признаки дефицита могут включать:
 повышенную утомляемость;
 кровоточивость десен;
↘️ снижение сопротивляемости инфекциям.

Где содержится витамин C?
Основные источники – свежие овощи и фрукты: цитрусовые, черная смородина, сладкий перец, различные виды капусты.

Как правило, сбалансированный рацион полностью покрывает потребность организма в витамине C без необходимости бесконтрольного приема добавок.